Para este Viernes Santo se recomienda preparar una deliciosa y reparadora sopa, además de económica que deleitará a toda la familia. Para ello, necesita lo siguiente: Ingredientes: Leche evaporada 200 ml Queso fresco cortado en daditos 200 gr Camaroncito chino 100...

Uno de los platos favoritos de la familia, la tradicional papa a la huancaína, según escritor y cronista huancaíno Sandro Bossio, quien señala: Existe la historia de un obispo huanuqueño, Rubén de Berroa, que manifiesta que este plato habría sido creado por...

El chupe de camarones es un plato típico del Perú. Su sabor inconfundible se percibe en las mesas peruanas. Hoy Radio la Kalle les trae la receta original INGREDIENTES: 1 kilo de camarones limpios 1/2 taza aceite 1 taza de cebolla picada 4 dientes de ajos picados 1...

Héctor Juan Pérez Martínez, más conocido como Hector Lavoe nació el 30 de septiembre de 1946 en Puerto Rico, en el barrio conocido como Machuelo Abajo, del municipio de Ponce. El segundo municipio más grande después de Arecibo. En la década de los años...

Uno de los platos representativos de la comida peruana. Su origen se remonta a épocas pre-incaicas. Descubra como se prepara este delicioso platillo con sabor nacional. Ingredientes 6 caiguas grandes ½ kilo de carne molida 2 rodajas de pan de molde 1 cebolla roja...

Aguanile es una canción y sencillo de la dupla Willie Colón & Héctor Lavoe. Es la quinta canción del álbum El Juicio publicado en 1972. La letra y composición fue realizada por Willie Colón junto a Héctor Lavoe, producida por Jerry...

La pachamanca a la olla es otra receta que nos vienen pidiendo desde hace tiempo y es por ello que gracias a quienes nos visitan es que tenemos esta receta. La pachamanca es una fiesta de sabores y colores pues reune diversidad de ingredientes como la carne de...

Uno de los platos tradicionales del Perú, el puré de papas al estilo peruano, esta esta en Radio la Kalle. “Qué te vas a equivocar” Para el puré: – Kilo y medio de papa amarilla de preferencia (o blanca) – Cien gramos de mantequilla o...