CRIOLLOS

50 ganadoras con Radio la Kalle, Altomayo y  Deli Bakery
BOLEROS

Mamitas ganaron con Radio la Kalle. 50 canastas Altomayo y su delicioso desayuno Deli Bakery. Participaron en la página de Faceboock oficial de Radio la Kalle y se llevaron grandes premios. Lista de ganadoras Thelma Marilú Almaráz Sharom García Dora maximiliana almeyda Alvino Victoria Ysla SULIMA VILLACORTA Nora Maria Carhuachinchay Calderon Petronila Ramos Carrillo María Victoria flores cruz Guisella Garay etelvina sivirichi flores Graciela Izarraba Montero Francisca Ruiz Talledo Lina Lozano De Lino Hilary Nayeli ANA AMELIA RODRIGUEZ...

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Sábado, 11 Mayo 2019
Mamitas recibieron premios en San Juan de Lurigancho
BOLEROS

Radio la Kalle sigue recorriendo tus distritos regalando grandes premio a las mamitas que siguen la sintonía de la mejor radio en salsa, boleros y criollismo del Perú. Esta vez le tocó al hermoso distrito de San Juan de Lurigancho, en Monterrico  Jr La mar de Flores Oeste,  en la tienda de la Corporación Vega Markert. Junto a Melcochita, el sopa de la Kalle y las lindas modelos de Radio la Kalle pusieron la alegría en las mamitas  regalando víveres...

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Martes, 07 Mayo 2019
Sepa como preparar la deliciosa Sopa Santa, receta original
comida

Para este Viernes Santo se recomienda preparar una deliciosa y reparadora sopa, además de económica que deleitará a toda la familia. Para ello, necesita lo siguiente: Ingredientes: Leche evaporada 200 ml Queso fresco cortado en daditos 200 gr Camaroncito chino 100 gr Huevos 500 gr Habas peladas 500 gr Papa amarilla peladas 500 gr Fideo entrefino delgado o spagetti 500 gr Cebolla picada a cuadritos 150 gr Cucharada de ají especial 40 gr Ajos 30 gr 4 litros de agua....

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Martes, 16 Abril 2019
Sepa preparar el chupe de camarones, receta original
CLUB DE CRIOLLISMO

El chupe de camarones es un plato típico del Perú. Su sabor inconfundible se percibe en las mesas peruanas. Hoy Radio la Kalle les trae la receta original INGREDIENTES: 1 kilo de camarones limpios 1/2 taza aceite 1 taza de cebolla picada 4 dientes de ajos picados 1 tomate picado sin piel ni pepas 2 litros caldo de pescado 1/2 taza de arroz 1/2 kilo de papa blanca pelada y cortada por la mitad 1 choclo en rodajas 1 taza...

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Jueves, 11 Abril 2019
Sepa preparar la caigua rellena, receta original
CLUB DE CRIOLLISMO

Uno de los platos representativos de la comida peruana. Su origen se remonta a épocas pre-incaicas. Descubra como se prepara este delicioso platillo con sabor nacional. Ingredientes 6 caiguas grandes ½ kilo de carne molida 2 rodajas de pan de molde 1 cebolla roja mediana 2 cucharaditas de ajo molido 1 tomate mediano pelado en cuadraditos 3 cucharadas de ají amarillo molido 1 cucharadita de perejil picado 2 huevos duros picados 1 taza de caldo de cubito de carne 2...

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Martes, 09 Abril 2019
Sepa preparar la rica pachamanca a la olla, receta original
CLUB DE CRIOLLISMO

La pachamanca a la olla es otra receta que nos vienen pidiendo desde hace tiempo y es por ello que gracias a quienes nos visitan es que tenemos esta receta. La pachamanca es una fiesta de sabores y colores pues reune diversidad de ingredientes como la carne de pollo, cordero, cerdo que es el caso de esta receta pero puede ser reemplazado por otro tipo de carnes. Ingredientes para preparar la pachamanca a la olla: Para 10 personas 2 kg de carne de...

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Lunes, 08 Abril 2019
Sepa preparar el puré de papas peruano, receta original
CLUB DE CRIOLLISMO

Uno de los platos tradicionales del Perú, el puré de papas al estilo peruano, esta esta en Radio la Kalle. “Qué te vas a equivocar” Para el puré: – Kilo y medio de papa amarilla de preferencia (o blanca) – Cien gramos de mantequilla o margarina – Una taza de crema de leche o leche evaporada – Sal – Pimienta (opcional) Para el asado: – Un asado pejerrey, tapa o cuadrado de res – Media taza de aceite – Seis...

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Domingo, 07 Abril 2019
LA RECETA DE NUESTRO PLATO CRIOLLO EL LOMO SALTADO
CRIOLLOS

En esta oportunidad te enseñamos a preparar Lomo Saltado, uno de los platos más representativos del Perú. La receta original del Lomo Saltado se prepara con carne de res, aunque en la actualidad también lo podemos probar con pollo o chancho. Ocupa un lugar especial en la interminable lista de comidas peruanas que nacen gracias a la fusión de la cocina peruana con otras cocinas del mundo, en este caso, la cocina oriental china. Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de cocción: 8 minutos Total: 38...

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Viernes, 05 Abril 2019
Un día como hoy fallece la primera guitarra del Perú
CANCIONES

Un día como hoy el Perú lloró, se quedó mudo con una gran tristeza en el alma, su primera guitarra había fallecido un 5 de abril de 2014 a las 9:05 de la mañana en el Hospital Rebagliati, Óscar Avilés había partido para dejar un legado para toda la eternidad. Estuvo internado y tres meses en el hospital, intentando luchar por un mal cardíaco. En un entrevistar, Ramón, hijo del artista mencionó: “Se le bajó la presión, lo llevaron a UCI, nos dijeron...

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Viernes, 05 Abril 2019
Lucía de la Cruz recibe reconocimiento del Congreso por su trayectoria
CRIOLLOS

En horas de la mañana, la cantante de música criolla, Lucía de la Cruz, recibió un homenaje y reconocimiento por parte del Congreso de la República con motivo de sus 58 años de trayectoria artística, el magno evento tuvo lugar en la sala de Embajadores del Hemiciclo del Congreso de la República, estando presidida por los congresistas Francesco Petrozzi, Edmundo del Águila y Yeni Vilcatoma, quienes dieron pie a la ceremonia expresando emotivas palabras hacia la intérprete, además de evocar...

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Miércoles, 20 Febrero 2019
Radio La Kalle