OTROS

El día que el Cantante de los cantantes se tiró del noveno piso
ARTISTAS

Era un domingo con un sol nublado en Puerto Rico, corrían las 2 pm de la tarde del 26 de junio 1988, cuando la población súbitamente se quedó sorprendida por la noticia. “¡Acabado de recibir! En una información aún sin confirmar, se alega que el conocido cantante Héctor Lavoe se debate entre la vida y la muerte tras caer de un piso en un hotel del Condado”. La noticia sería confirmada minutos después. Aquel fatal día Héctor cayó contra un sistema de aire...

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Jueves, 27 Junio 2019
Primera víctima del terremoto de 7.5 que se registró en Loreto
CLUB DE BOLERO

Terremoto en Loreto ya cobró su primera víctima, esto sería confirmado por el coordinador del Centro de Operación de Emergencias Nacional (COEN), general Ricardo Seijas, la víctima falleció en la región de Cajamarca. http://www.radiolakalle.pe/wp-content/uploads/2019/05/61622706_347140949275975_1521981421512556544_n.mp4 Según Ricardo Seijas, el occiso fue identificado como: Darío Muñoz Banda de 48 años de edad. El hombre pereció luego que una roca se desprendió y cayó sobre su vivienda, la cual está ubicada en el centro poblado...

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Domingo, 26 Mayo 2019
Sepa preparar la rica pachamanca a la olla, receta original
CLUB DE CRIOLLISMO

La pachamanca a la olla es otra receta que nos vienen pidiendo desde hace tiempo y es por ello que gracias a quienes nos visitan es que tenemos esta receta. La pachamanca es una fiesta de sabores y colores pues reune diversidad de ingredientes como la carne de pollo, cordero, cerdo que es el caso de esta receta pero puede ser reemplazado por otro tipo de carnes. Ingredientes para preparar la pachamanca a la olla: Para 10 personas 2 kg de carne de...

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Lunes, 08 Abril 2019
Sepa preparar la deliciosa sopa seca, receta original
CLUB DE CRIOLLISMO

La deliciosa sopa seca, uno de los platos más tradicionales del Perú profundo esta en Radio la Kalle. Ingredientes: 1 Kg. de gallina (parte pecho) hervida en litro y medio de agua. 1 Kg. de fideos tallarín N°40 2 cucharadas de ají molido. 1/2 taza de cebolla picada. 1/2 cda de comino. 1 cda, de achiote molido. 1 taza de tomate picado sin piel ni pepas. 16 cucharadas de albaca molida en batán o en procesador. 1 taza de perejil...

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Sábado, 06 Abril 2019
San Valentín: Peruanos gastan hasta s/250 en regalos
LA KALLE

Son muchas las opciones para sorprender a aquella persona especial, podemos encontrar desde flores, chocolates o bombones, siendo estos los productos más demandados por los consumidores peruanos, hasta lujosas cenas, hoteles temáticos, cenas románticas o la salida a una discoteca de moda. Según José Cabanillas, presidente del Gremio Retail y Distribución  de la Cámara de Comercio de Lima, el promedio de gasto realizado fluctúa entre los s/190 hasta los s/250. Estos importes se deben a que no se trata de...

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Lunes, 11 Febrero 2019
La historia de la “Papa a la huancaína”
LA KALLE

Entre la costa y la sierra se engendró este valioso platillo de la carta peruana. No hay restaurante en Lima en donde no se incluya a ‘Papa a la huancaína’ como entrada. Según Jorge Stambury, en su libro “La Gran Cocina Peruana”, afirma que en épocas en las que se construyó el Ferrocarril del Centro, que va desde Lima a Huancayo, los cientos de trabajadores que picaban la piedra de los cerros abriendo camino, que trabajaban incansablemente a más de 2,000 msnm ante los avatares...

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Miércoles, 16 Enero 2019
La receta de nuestro plato de bandera, el ceviche
OTROS

El ceviche es un plato típico de la gastronomía latinoamericana en general, teniendo cada país su particular estilo de preparación, pero el ceviche peruano es el que posee mayor reconocimiento internacional. En esta receta te enseñamos la elaboración tradicional de Perú para preparar un delicioso ceviche peruano. INGREDIENTES: -1 pizca de Pimienta -1 kilogramo de pescado de tu elección -1 rama de apio picado -¼ taza de Taza cilantro de hoja picada -1 puñado de Ajos machacados -1 unidad de...

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Martes, 15 Enero 2019
El tradicional Chinguirito de Lambayeque
LA KALLE

El Chinguirito es un plato tradicional del departamento de Lambayeque, existe un poco de desconocimiento respecto a esta comida típica, pero descubrirlo es una experiencia riquísima. Está hecho a base de pescado seco deshilachado y comúnmente se usa la raya. Llega a ser una especie de Ceviche, el que tanto conocemos, ya que está condimentado casi de la misma manera. RECETA DEL CHINGUIRITO Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de cocción: Instantáneo Total: 30 minutos Comensales: 2 porciones INGREDIENTES (PARA...

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Lunes, 14 Enero 2019
¡Ya llegó el más fresco! El fresco verano de radio La Kalle
LA KALLE

¡Porque siempre pensamos en nuestros radioyentes! La Kalle tiene la más refrescante programación en este verano 2019 para disfrutar de la buena Salsa, Boleros, Criollos, Merengue y más. Así que no te dejes agobiar por el sol y el tráfico de la ciudad, tu radio favorita tiene el antídoto perfecto para el desestrés y gozar con nuestra buena música. Y si estas de vacaciones, en tu casa, en la playita o en tu lugar de relajo, escucha nuestra buena música. PUEDES LEER: Así fue el...

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Miércoles, 09 Enero 2019
La receta del delicioso “Arroz con pollo”
LA KALLE

El “Arroz con pollo” es un plato tradicional de la cocina peruana, que tiene sus propias versiones en muchos países de Latinoamérica (Colombia, Panamá, Ecuador, etc) y que a todo el mundo le gusta. En nuestro país, se suele comer con diferentes acompañantes (“Papa a la huancaína”, “Salsa criolla” y otros) o simplemente solo. El “Arroz con pollo” en el Perú se caracteriza por utilizar los productos típicos de la tierra, como el ají amarillo o la chicha de jora, frecuentemente utilizada en...

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Martes, 08 Enero 2019
Radio La Kalle